Gâteau chocolat éclair (sans lait et sans oeufs)

Gâteau chocolat éclair (sans lait et sans oeufs)  
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Portions : 10

Auteur : Agcha3
Photo : Agcha3
Il y a 3 commentaires pour cette recette
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Ingrédients

1 1/2 tasse de farine
1 tasse de sucre
1/4 de tasse de cacao
1 pincée de sel
1 cuil. à thé de poudre à pâte
1/2 cuil. à thé de bicarbonate de soude 1/3 tasse de beurre fondu
1 cuil.à table de vinaigre
1 tasse d’eau chaude

Etapes

  1. Mélanger les ingrédients secs. Ajouter le vinaigre et le beurre, puis l’eau chaude. Bien mélanger. Enfourner à 350°F pendant 30-35 minutes.

  2. Glaçage : 1/4 tasse de beurre 1 1/2 tasse de sucre glace 1 cuil à café de vanille, amande, café ou autre…. Avec un peu d’eau. Mélanger le tout et étaler uniformément sur le gâteau refroidi.

Commentaires des internautes

    Marie-France
    C'est tellement bon! Je suis surprise du résultat. Sérieusement, j'étais découragée à l'idée de faire un gâteau sans oeuf ni lait. En plus, je suis al ... [ suite ]
    Didi
    Félicitations, vraiment délicieux. Mais moi, un peu paresseuse alors au lieu de faire la glacage, je mets des pipittes de chocolat ainsi qu'une couche ... [ suite ]
    Hegiro
    Je cherche cette recette depuis plusieurs années que ma mère faisait anciennement.Je l'avais perdu.J'ai un enfant qui est allergique aux oeufs. Par co ... [ suite ]
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