Recette Escalopes de dindon parmigiana
- Préparation :
- 15 min
- Cuisson :
- 30 min
- Portion :
- 4
Trucs culinaires
Ingrédients
4 escalopes de dindon
1 boîte de sauce à pizza
1 tasse de chapelure
1 tasse de fromage parmesan
2 oeufs battus
1 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé
Étapes
- 1
Mélanger la chapelure et le fromage parmesan dans un bol.
- 2
Tremper les escalopes dans les oeufs battus, puis dans le mélange de chapelure et parmesan.
- 3
Cuire les escalopes dans une poêle avec un peu d'huile d'olive ou de beurre jusqu'à ce qu'elles soient dorées de chaque côté.
- 4
Mettre la sauce à pizza dans le fond d'un plat allant au four.
- 5
Déposer les escalopes sur la sauce à pizza et ajouter le fromage.
- 6
Cuire au four à 350 °F environ 30 minutes.
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