Recette Muffins à l'avoine et au chocolat
Trucs culinaires
Ingrédients
3/4 tasse de flocons d’avoine
1 tasse de lait
1 oeuf battu
1/4 tasse d’huile végétale
1 1/4 tasse de farine tout usage
4 c. à table de cassonade
1 c. à table de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de canelle
1/2 tasse de grains de chocolat mi-sucrés
Étapes
- 1
Mélanger ensemble les flocons d’avoine, le lait, l’oeuf et l’huile. Laisser reposer environ 10 minutes.
- 2
Dans un grand bol, mélanger la farine, la cassonade, la poudre à pâte, le sel et les grains de chocolat.
- 3
Faire un puits dans les ingrédients secs et y ajouter le mélange de flocons d’avoine. À l’aide d’une fourchette mélanger juste assez pour humecter les ingrédients secs.
- 4
Remplir au 2/3 des moules à muffins graissés.
- 5
Cuire de 15 à 20 minutes à 400 Fahrenheit. Rendement : 12 muffins.
Commentaire(s) privé(s)
Attention!
Vous devez être connecté pour utiliser ce service.
Aussi dans cette catégorie
Guide pratique
-
-
Les pépites de chocolat
Les pépites de chocolat sont délicieuses dans les biscuits. Or, il existe des dizaines d'autres recettes utilisant cet... Lire la suite
-
Le riz pilaf
Voilà 40 minutes que votre veau cuit dans le four. Vous arrivez à la fin de la recette et il est suggéré d'accompagner votre plat d'un riz pilaf.... Lire la suite
-
-
-
La sole
La sole est un poisson blanc qui plaît en général à tous, puisque son goût n'est pas trop prononcé, et... Lire la suite
-
La Carotte
La carotte est un légume. Rappelons que le terme "légume" n'a de sens qu'en cuisine et qu'il regroupe sous un même chapeau des plantes aussi... Lire la suite
-
-
-
Porc au barbecue
Des brochettes, un filet, des côtelettes, voire même un rôti, le porc est une viande maigre qui gagne à être... Lire la suite
-
-
