Recette Courge Spaghetti gratinée

Courge Spaghetti gratinée

Pouliche13
Photo : Mag

Préparation :
15 min
Cuisson :
45 min
Portion :
4
23

23 commentaires
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Note : 5 sur 5

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Ingrédients

- 2 Courges Spaghetti
- Environ 4 tasses de votre sauce à spaghetti favorite
- 2 tasses de fromage mozzarella ou cheddar, rapé.

Étapes

  1. 1

    Couper les courges dans le sens de la longueur. Enlever les graines.

  2. 2

    Déposer les 4 moitiés sur une plaque à biscuit et cuire au four jusqu'à ce que les filaments se détachent (environ 40 à 50 minutes à 350).

  3. 3

    Sortir les courges du four et remplir le coeur de votre sauce à spaghetti préférée. Gratiner de fromage râpé.

  4. 4

    Remettre au four environ 10 minutes, le temps que la sauce devienne chaude.

  5. 5

    Mettre à broil pour faire dorer le fromage.

  6. 6

    Servir une demi-courge par personne.

Note

Cette recette est une excellente variante au spaghetti classique (avec pâtes alimentaires) et une façon simple d'intégrer les courges (aliment vedette de l'automne)à votre alimentation!

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Derniers commentaires de cette recette

  • JoLep

    JoLep

    2012-12-31

    Pour faire changement, j'ai fait une vinaigrette au sirop d'érable et moutarde avec la courge, ajouté des tomates cerises et passé au four pour le... (Lire la suite)

  • Isabelle

    Isabelle

    2012-12-20

    Mon copain a adoré! Excellent substitut de pâtes alimentaires. Bravo! (Lire la suite)

  • Guylaine

    Guylaine

    2012-09-09

    Recette vraiment excellente. Je propose d'attendre de 10 à 15 minutes avant de déguster ce plat, la courge se défait aisément, un vrai délice! (Lire la suite)

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