Saumon grillé sauce teriyaki à l’érable

Saumon grillé sauce teriyaki à l’érable  
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Portions : 3

Auteur : Dgigu
Photo : Dgigu
Il y a 6 commentaires pour cette recette
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Ingrédients

1 tasse se sirop d’érable
1 tasse d’eau
1/2 tasse de jus de citron
1/2 tasse de sauce soya
1/2 c. à thé de gingembre frais haché

Etapes

  1. Dans une casserole, mélanger le sirop d’érable, l’eau, le jus de citron et la sauce soya.
    Porter à ébullition et laisser bouillir pendant 3 minutes. Ajouter le gingembre et laisser refroidir.

  2. Faire mariner les darnes de saumon dans ce mélange.

  3. Cuire sur le barbecue à feu moyen ou au four (350F) 15 à 20 minutes.

Commentaires des internautes

    Loulou
    Délicieux avec un peu d'ail ajouté dans la marinade. J'ai aussi bouilli et épaissi le restant de la marinade que j'ai servi avec un riz nature.
    Louisette Rioux
    C'est une très bonne recette, wow, quel délicieux repas. Ma nièce a fait cuire du saumon grillé à l'érable et gingembre. C'est un vrai chef d'oeuvre. ... [ suite ]
    Bridge25
    Merci pour cette belle recette, nous avons beaucoup apprécié notre repas, vraiment à refaire.
    Marie-Andrée
    Très bonne marinade. J'ai également ajouté des graines de sésames dans celle-ci. Pour la cuisson, je fais cuire les filets 1 minute de chaque côté a ... [ suite ]
    Nouisaac
    Un ami m'a fait cette recette la semaine passé. Avec le restant de marinade il l'a épaissit et l'a rajouté sur notre filet...HUMMMMMMMM délicieux!!!!! ... [ suite ]
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