Guide pratique

Restes de viande

Restes de viande

À la suite d'un bon repas de rosbif, jambon ou fondue, on manque parfois d'idées pour apprêter les restes de viande....

Chroniques

    • La truite

      Qu'elle soit fraîchement pêchée ou tout droit sortie de notre congélateur, la truite est un poisson... Lire la suite

    • Le tofu

      Quand on pense tofu, on pense végétarisme. Pourtant, cet aliment gagne à être découvert, même parmi ceux qui consomment de la viande rouge, car il... Lire la suite

    • Le veau

      Le veau est à l'honneur cette semaine! Tendre à souhait, cette viande mérite d'être (re)découverte!... Lire la suite

    • La farine

      La farine est obtenue en moulant les grains d'une céréale. On appelle cette opération la mouture (mouture du blé, mouture du maïs, etc.)... Lire la suite

    • Le jus de pomme

      Le jus de pomme est un des jus les plus populaires au Québec, particulièrement pendant la saison des pommes. On adore le boire, mais on... Lire la suite

    • Le poivre

      Piper nigrum: voilà le nom botanique de la plante à l'origine du poivre noir et du poivre blanc. Poussant dans les fôrets tropicales, cette plante... Lire la suite

Fiche conseils à découvrir


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Alertes alimentaires

Produit(s) : biscuits énergétiques de marque Red Square

Entreprise effectuant le rappel : Perestroika Products Ltd.

Raison du rappel : Allergène – lait

Distribution : Alberta, Colombie Britannique, Manitoba et en Saskatchewan

Produit(s) : La Sauce à Cari de Bœuf de la Mer Méditerranée

Raison du rappel : Allergène – fruits de mer, lait

Entreprise effectuant le rappel : Tokushin Enterprises Ltd.

Distribution : Alberta, en Colombie-Britannique, au Manitoba, en Ontario, au Québec et en Saskatchewan, mais il pourrait aussi avoir été distribué à l'échelle nationale

Produit(s) : Alumettes de marque Imperial

Raison du rappel : Allergène – arachides

Entreprise effectuant le rappel : Omega Food Importers Co. Ltd.

Distribution : Colombie Britannique, en Alberta, au Manitoba, en Saskatchewan et en Ontario

Produit(s) : produits de fromage de marque Fromagerie Bergeron

Raison du rappel : Danger pour la santé - morceaux de fil métallique

Entreprise effectuant le rappel : Fromagerie Bergeron Inc.

Distribution : Québec

 

Produit(s) : veillottes aux chocolat et noix de coco, veillottes noix de coco

Raison du rappel : Allergène – sulfites

Entreprise effectuant le rappel : Little B's Bakery

Distribution : Ontario

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