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Sujet principal Comment faire cuire le vermicelle de riz?
lentilles 9 mars 2010 à 15h34 Bonjour
Pour souper je fais un sauté de légumes et j'aimerais servir
des vermicelles de riz comme accompagnment mais voilà que je na sais pas comment faire pour qu'il devienne tendre???

Merci

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Réponse #1 Comment faire cuire le vermicelle de riz?
Par : Féline 9 mars 2010 à 15h35 Simplment les faire tremper quelques minutes (disons environ 5 min.) dans un plat rempli d'eau bouillante. Bien égoutter.

Tu es de Rimouski! Je suis native de ces environs-là mais cela fait plusieurssssss décennies que je demeure par ici.
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Féline

Réponse #2 Comment faire cuire le vermicelle de riz?
Par : nala34 9 mars 2010 à 15h39 BONJOUR Lentilles,

De mon côté je fais bouillir de leau ; je retire du feu et y plonge mes vermicelles de riz ....

Cest vraiment pas long ...tout dependant de la sorte , je te dirais que ca peut parfois meme être pret en 2 minutes ...

Le truc est dy gouter on sen sort pas !

Réponse #3 Comment faire cuire le vermicelle de riz?
Par : dann3 9 mars 2010 à 16h13 Pas plus que çà lentilles un simple petit trempage et tu goûtes c'est tout...les copines plus haut savent de quoi elles parlent...
A plus...Bon repas

Réponse #4 Comment faire cuire le vermicelle de riz?
Par : lentilles 9 mars 2010 à 16h50 Merci à vous tous!!

Eh oui Féline je suis une petite fille de Rimouski qui est revenu
dans le coin après ses études. Je m'ennuyais trop du fleuve!

Réponse #5 Comment faire cuire le vermicelle de riz?
Par : Féline 10 mars 2010 à 08h26 Tu as raison Lentilles, c'est vraiment beau ce petit coin du pays où les deux 'bleus' (ciel et mer) se rencontrent à l'horizon.

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Féline :)