Commentaires pour : Ailes de poulet barbecue

Il y a 122 commentaires pour cette recette

Par : Véronique

Très bonne recette de marinade, mais un peu sucrée. 1/4 de tasse de cassonade est suffisant. J'ai fait la recette avec des hauts de cuisses de poulet. Un régal!
Commentaire ajouté le : 12 août 2010

Par : denise

Que du bonheur, les recettes du Québec. Recette encore réussie, on adore, merci, merci. Je les ai faites avec des pilons de poulet.
Commentaire ajouté le : 16 mai 2010

Par : Marie-Claude

Je l'ai essayée hier et wow! J'ai adoré ça. Je n'ai pas mis toutes les épices parce qu'il y en a que je n'aime pas, mais c'est très bon. La seule différence est que je la trouverais meilleure encore si elle était un peu plus forte. Mais ça, c'est mon goût à moi. C'est sûr que je vais la refaire.
Commentaire ajouté le : 03 mai 2010

Par : vicky

Ouf, c'est rare que je mets un commentaire négatif, mais là... La sauce est bonne, très sucrée mais bonne, mais pas pour des ailes de poulet. Peut-être pour des côtes levées, mais encore là dans le même genre, il y a les côtes levées style St-Hubert qui sont malades et moins sucrées! J'ai fait cuire mes ailes pas mal plus longtemps et elles étaient encore toutes molles, donc j'ai mis gril et soit ça ne grillait pas assez pour que ce soit croustillant, soit trop et ça devenait noir. J'en ai mangé 2 et j'ai eu mal au coeur! Dommage, je les ai jetées, celles du commerce sont au four. Merci quand même!
Commentaire ajouté le : 22 mars 2010

Par : gupy

Excellente recette! Succulente, savoureuse, c'est vraiment la meilleure sauce BBQ que j'ai goûtée. Il y a juste le thym que je n'ai pas mis. J'ai fait la recette avec des pilons de poulet, j'ai fait mariner tout l'après-midi (au préalable, j'ai enlevé la peau des pilons et ça a donné un résultat plus croustillant une fois cuit). J'ai fait cuire 1 heure. Comme disent les jeunes, "c'est écoeurant"! Fini les sauces BBQ du commerce, celle-ci est la meilleure! Je ferai aussi avec des poitrines de poulet, ainsi qu'avec des côtes levées. Merci infiniment pour cette recette. Cela mérite bien plus que 3 étoiles!
Commentaire ajouté le : 13 mars 2010

Par : Loulougarou

J'ai refait cette recette pour une deuxième fois sans mettre de thym. J'ai ajouté environ 1 c. à table de moutarde préparée. C'était exquis. Quelle différence sans le thym, c'est bien meilleur (à mon avis). Merci encore pour cette recette. Ce sera désormais ma recette d'ailes de poulet.
Commentaire ajouté le : 31 janvier 2010

Par : Loulougarou

Excellente recette! Nous avons adoré ces ailes de poulet. La sauce est collante et délicieuse, une très belle consistance. Par contre, la prochaine fois, nous allons omettre le thym qui, à notre avis, est vraiment trop dominant. Si vous n'aimez pas beaucoup le goût du thym, n'en mettez pas car il est très présent. Merci pour cette magnifique recette! Elle mérite vraiment 3 étoiles sinon plus!
Commentaire ajouté le : 29 janvier 2010

Par : raymonde

C'est super bon. J'ai fait cette recette sur le BBQ. J'étais avec des amis et mon chum, ils ont adoré. Super bon, merci.
Commentaire ajouté le : 28 décembre 2009

Par : simba

Wow! Super bon! Surtout félicitation pour votre créativité.
Commentaire ajouté le : 22 octobre 2009

Par : Anonyme

C'est une très bonne recette. Merci de l'avoir partagée.
Commentaire ajouté le : 19 août 2009

Par : Gilles

La poudre de chili se trouve parmi les épices en poudres dans toutes les épiceries.
Commentaire ajouté le : 01 juillet 2009

Par : vickie

J'aimerais bien essayer cette recette, mais j'ignore ce qu'est la poudre de chili et dans quelle section on peut trouver cela à l'épicerie. Si quelqun pourrait m'éclairer sur ce sujet, ce serait très gentil. Merci.
Commentaire ajouté le : 05 juin 2009

Par : vanynab

Je viens de faire cette recette à mon chum pour souper, il était très content! Je n'avais pas de chili, j'y ai mis du gingembre en poudre, c'était "écoeurant"!
Commentaire ajouté le : 22 mai 2009

Par : Julie Michaud

Très bien! Pour ma part, j'ai tout de même apprécié cette recette... Mon conjoint en est complètement fou! Il m'a fait essayé des côtes levées dans cette marinade et définitivement, c'était succulent!
Commentaire ajouté le : 28 avril 2009

Par : Francine

Très bon, à refaire sans hésiter. J'ai fait la recette telle quelle. Pas trop sucrée et pas trop piquante, juste parfaite. La famille a adoré. Je donne 3 étoiles, mais elle en vaut 10.
Commentaire ajouté le : 02 avril 2009

Par : Luc

Vraiment délicieux, toute la famille aime ça et maintenant on en fait à chaque partie de hockey.
Commentaire ajouté le : 01 avril 2009

Par : Jean jean

J'ai essayé il y a quelques jours de cuisiner un jambon à la bière et au sirop d'érable. Malheureusement ce ne fut pas une réussite. Je me suis donc tourné vers quelque chose de plus simple (et qui me rappelle de nombreux souvenirs): ces délicieuses ailes de poulet barbecue. Je me suis permis d'ajouter un peu de "Map o spread" dans la sauce, ce qui lui donne un arrière-goût très agréable au palais. Mais bon, comme on le dit souvent, chacun ses goûts, chacun ses couleurs...
Commentaire ajouté le : 22 mars 2009

Par : Marlène

Excellentes ailes de poulet. J'utilise la sauce aussi pour des pilons et des poitrines de poulet.
Commentaire ajouté le : 16 mars 2009

Par : Caro

J'ai utilisé cette sauce avec un autre plat une première fois et depuis je l'utilise même sur mes sandwichs. Je l'adore, c'est une grande réussite!
Merci beaucoup pour cette excellente recette.

Commentaire ajouté le : 10 mars 2009

Par : marie

Je n'ai pas aimé ça du tout, trop sucré, j'ai dû les jeter...
Commentaire ajouté le : 20 janvier 2009
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