Terroir

À la découverte des meilleurs fromages du Québec

Auteur : Inconnu

Terroir

À la découverte des meilleurs fromages du Québec

Le 16 septembre, au Musée national des beaux-arts du Québec, étaient dévoilés les gagnants de l'édition 2014 du concours Sélection Caseus, récompensant la qualité des fromages québécois.

À la découverte des meilleurs fromages du Québec

Depuis 15 ans déjà, les prestigieux prix Caseus mettent en valeur le savoir-faire des fromagers d'ici. Petits et grands producteurs sont invités à y présenter leurs réalisations sous une condition principale : celles-ci doivent être entièrement fabriquées au Québec et offertes à la vente aux consommateurs dans notre belle province.

Cette année, plus d'une centaine de fromages ont été soumis à un jury composé d'experts dans le domaine. 23 fromages se sont distingués parmi les 59 finalistes. Nous vous invitons à consulter le site de Sélection Caseus pour connaître les lauréats.

Commentaires
Partage X
Terroir

À la découverte des meilleurs fromages du Québec

Se connecter

S'inscrire