Dossier

Top 10 truite

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La truite est un poisson apprécié pour sa saveur délicate et sa facilité de préparation en cuisine. Pochée, grillée, au four, frite, elle s'apprête d'une foule de manières!

Truite arc-en-ciel, saumonée ou grise, toutes ces variétés représentent une bonne source d'acides-gras oméga-3 et fournissent une quantité importante de nutriments essentiels : protéines, sélénium et vitamines B. Versatile, savoureux, santé, ce poisson est définitivement à mettre au menu…

Voici rassemblées nos 10 recettes de truite les plus appréciées!

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