Dossier

Recettes sans gluten

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Voici 16 recettes sans gluten pour bien manger malgré votre intolérance!

On entend de plus en plus parler de gens qui souffrent d'intolérance au gluten. On parle même, dans certains cas, d'allergie. Heureusement, une variété toujours plus grande de produits et d'alternatives aux aliments contenant du gluten sont disponibles pour faciliter la préparation des menus des personnes qui y sont intolérantes.

Nous présentons ici quelques belles recettes adaptées au régime sans gluten. Demeurez toutefois vigilant lorsqu'il est question d'intolérance ou d'allergie; de nombreux aliments peuvent contenir des traces d'allergènes, vérifiez donc systématiquement la liste d'ingrédients des produits avant de les ajouter à votre panier d'épicerie!

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