Dossier

Le porc effiloché

10 éléments

Découvrez de savoureuses recettes de porc effiloché à cuisiner au four, à la mijoteuse ou au BBQ!

Traditionnellement, le fameux « pulled pork » est cuit longtemps à basse température, puis servi en sandwich arrosé de sauce barbecue et garni de salade de chou.

Si la méthode cuisson demeure la même, on le mange le nos jours sur les pizzas, dans les sauces à spaghetti ou chili, en tacos... Mais peu importe de quelle manière vous préférez servir votre porc effiloché, l'essentiel demeure une bonne recette pour le préparer! En voici 9 à découvrir.

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