Dossier

Pain

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Faire son pain, c'est tendance. Avec les machines à pain, ça devient presque un jeu d'enfant. En faisant son pain soi-même, on choisit bien nos ingrédients et on peut avoir du pain tout frais et chaud sorti du four chaque fois qu'on en a envie.

Plusieurs des membres de Recettes du Québec aiment faire leur propre pain et s'échangent régulièrement des conseils sur le forum.

Vous trouverez dans cette page une mine d'informations sur le pain et sa fabrication, ainsi qu'une sélection de recettes de nos membres (qu'on peut faire avec ou sans machine à pain). Du pain aux raisins au pain pumpernickel, en passant par le traditionnel pain de blé, la variété est au rendez-vous.

Explorez aussi notre section Pain pour des centaines d'autres recettes.

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