Dossier

Les meilleures compotes de pommes

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On la mange simplement en collation ou au déjeuner autant qu'on l'utilise pour cuisiner des desserts ou aromatiser les viandes. La compote de pommes est un incontournable de la cuisine québécoise.

Qu'on combine la pomme à d'autres fruits ou qu'on joue sur le niveau d'acidité d'une variété de pommes à l'autre, les compotes demeurent simples à faire et délicieuses. Elles sont donc aussi populaires chez nos apprentis chefs que chez les plus aguerris!

Vous trouverez réunies dans cette thématique certaines des meilleures recettes de compote de pommes du site. N'hésitez pas à la partager avec nous!