Dossier

Les fruits en cuisine

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Réservés aux desserts, les fruits en cuisine? Pas du tout! Si on les apprête habituellement de cette façon, les fruits peuvent également être intégrés dans une foule d'autres mets comme les salades, les potages et les sauces.

Voici rassemblées quinze recettes qui vous donneront envie d'ajouter des fruits dans vos plats! Petits fruits, poire, pomme, pêche, fruits exotiques... Vous y retrouverez bien votre fruit favori!

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