Dossier

Les brochettes de fruits de mer

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Souvent plus légères que les brochettes de viande ou volaille, les brochettes de fruits de mer sont des incontournables de la saison estivale.

Qu'il s'agisse de poisson, de pétoncles ou de crevettes, il suffit d'y ajouter une bonne marinade et quelques légumes pour en faire le repas parfait pour tout barbecue! Voici quelques succulentes recettes de brochettes de fruits de mer à découvrir cet été.

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