Dossier

Le homard

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La saison du homard est courte, à vous d'en profiter en cuisinant ce crustacé avec les meilleures recettes possible!

Nous vous proposons 16 façons de cuisiner votre homard, certaines traditionnelles, d'autres sortant de l'ordinaire. Mais qu'on le cuise simplement à l'eau ou qu'on l'apprête en bisque, le homard est toujours savoureux!

Découvrez également de bons trucs de chefs et quelques faits inusités sur le homard...

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