Dossier

La fondue

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Que l'on préfère la fondue chinoise, bourguignonne ou au fromage, ce plat demeure un incontournable des soupers entre amis!

En plus d'être délicieuse, la fondue est un mets qui se renouvelle facilement : bouillons, viandes, fromages, sauces, il suffit d'en varier les ingrédients pour obtenir un goût complètement nouveau et différent!

Voici quelques idées recettes à garder en tête pour votre prochain souper fondue. Et oubliez les mélanges pré-faits, il n'y a rien de meilleur et de plus simple à préparer qu'une bonne fondue maison!

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