Cuisine portugaise

Portugal

La cuisine portugaise est une cuisine méditerranéenne riche et variée, composée essentiellement d'ingrédients naturels peu transformés. Piri-piri, paprika, huile d'olive, si certains ingrédients de base se retrouvent dans la majorité des plats portugais, chaque région n'en a pas moins sa spécialité.

Des entrées aux desserts, le choix est tellement grand qu'on gagne à découvrir cette cuisine puisque la variété permet à chacun d'y trouver un mets à son goût. Voici réunies quelques recettes d'inspiration portugaise qui vous donneront sûrement envie d'en connaître plus!