Trucs culinaires

Tester son themomètre à viande ou à bonbons

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Défaut truc température Auteur : Recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

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Pour savoir si le thermomètre à viande ou à bonbons fonctionne correctement, il suffit de porter une marmite d'eau à ébullition et de mesurer la température de l'eau.

La température indiquée devrait être de 100 °C ou de 212 °F.

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