Trucs culinaires

Réussir les oeufs durs

Par
Réussir les oeufs durs

Défaut truc préparation Auteur : Recettes du Québec Source : iStockPhoto

Trucs culinaires

Réussir les oeufs durs

Par

Pour réussir les oeufs à la coque, il est important de démarrer la cuisson avec de l'eau froide, sans cela la coquille collera à vos oeufs cuits. Il est même préférable si vos oeufs proviennent du réfrigérateur de les déposer 1/2 heure à l'avance dans l'eau froide.

Commentaires
Partage X
Trucs culinaires

Réussir les oeufs durs

Se connecter

S'inscrire