Trucs culinaires

Réussir les oeufs à la coque

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Défaut truc préparation Auteur : Recettes du Québec Source : iStockPhoto

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Réussir les oeufs à la coque

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Si vous voulez des oeufs à la coque impeccables dont la coquille s'enlève facilement, toujours commencer la cuisson à l'eau très froide, pour que les oeufs se réchauffent en même temps que l'eau.

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