Trucs culinaires

Rendre le concombre digeste

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Défaut truc légume Auteur : Recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

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Rendre le concombre digeste

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Couper chaque extrémité du concombre entier. Avec le bout ainsi coupé, tourner pendant 1 minute sur la chair du concombre. Une mousse blanche va se former. Il suffira ensuite de rincer pour éviter les digestions difficiles.

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