Trucs culinaires

Remplacer la poudre à pâte

Défaut truc rouleau à pâte Auteur : Recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

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Remplacer la poudre à pâte

Lorsqu'on manque de poudre à pâte, on peut la remplacer par 1/4 de c. à thé de bicarbonate de soude mélangé à 5/8 de c. à thé de crème de tartre. Ce mélange équivaut à une cuillère à thé de poudre à pâte.

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