Trucs culinaires

Réduire l'acidité d'une sauce tomate

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Réduire l'acidité d'une sauce tomate

Défaut truc préparation Auteur : Recettes du Québec Source : iStockPhoto

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Réduire l'acidité d'une sauce tomate

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Pour réduire l'acidité d'une sauce aux tomates, simplement y rajouter une pomme coupée en petits morceaux. C'est délicieux et beaucoup moins acide.

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