Trucs culinaires

Préchauffer le barbecue

Défaut truc hamburger Auteur : Recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

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Préchauffer le barbecue

Faites chauffer le barbecue avant la cuisson des aliments. Si vous utilisez un barbecue au charbon de bois, assurez-vous d'avoir suffisamment de briquettes et attendez qu'elles soient bien rouges avant de commencer la cuisson.

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