Trucs culinaires

Placer des champignons sur une brochette

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Défaut truc préparation Auteur : Recettes du Québec Source : iStockPhoto

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Placer des champignons sur une brochette

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Pour placer des champignons sur une brochette sans qu'ils se brisent lorsqu'on les embroche, il suffit de les laisser tremper dans l'eau froide pendant une heure avant de les placer sur la brochette.

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