Trucs culinaires

Pâtes toujours prêtes

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Défaut truc réfrigérateur Auteur : recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

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Pâtes toujours prêtes

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Pour toujours avoir sous la main des pâtes prêtes, cuire tout le sac de pâtes, puis bien égoutter. Diviser les pâtes dans des sacs à sandwich. Cela fait de généreuses portions à congeler. Au besoin, mettre les pâtes au micro-ondes : elles ne cuiront pas en dégelant et elles resteront al dente, selon leur cuisson.

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