Trucs culinaires

Pâtes alimentaires plus tendres

Défaut truc préparation Auteur : Recettes du Québec Source : iStockPhoto

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Pâtes alimentaires plus tendres

Lorsqu'on ajoute un filet d'huile végétale dans l'eau pour la cuisson des pâtes alimentaires, cela empêche l'eau de déborder et les pâtes sont plus tendres.

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