Trucs culinaires

Laver les légumes et les fruits

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Défaut truc légume Auteur : Recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

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Laver les légumes et les fruits

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Pour débarrasser la pelure des fruits et légumes frais des saletés et des résidus comme la cire et les pesticides, les études ont montré qu'une simple cuillerée à thé (5 ml) de détergent à vaisselle dilué dans un gallon (4 l) d'eau constituait une solution adéquate pour laver les fruits et légumes. On vaporise, on frotte, on rince et le tour est joué!

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