Trucs culinaires

Faire cuire des spaghettis

Par

Défaut truc préparation Auteur : Recettes du Québec Source : iStockPhoto

Trucs culinaires

Faire cuire des spaghettis

Par

Voici une façon toute simple de faire cuire des pâtes spaghettis :

Dans un grand chaudron, mettre de l'eau, du sel et un peu d'huile.

Porter à ébullition, ajouter les pâtes et brasser.

Quand l'eau se remet à bouillir, brasser une dernière fois et fermer le feu, couvrir le chaudron et le laisser sur le rond de la cuisinière.

Pour la cuisson al dente, attendre 11 minutes pour les spaghettini et 12 à 13 minutes pour les spaghettis.

C'est un succès à chaque fois et fini, les pâtes qui collent ou l'eau qui renverse!

Commentaires
Partage X
Trucs culinaires

Faire cuire des spaghettis

Se connecter

S'inscrire