Trucs culinaires
Éviter qu'une abaisse de tarte ramollisse lors de la cuisson
Défaut truc rouleau à pâte Source : iStockPhoto
Trucs culinaires
Éviter qu'une abaisse de tarte ramollisse lors de la cuisson
Toute préparation froide placée sur une abaisse de pâte évite à cette dernière de s'amollir lors de la cuisson.
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