Trucs culinaires

Éviter qu'une abaisse de tarte ramollisse lors de la cuisson

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Défaut truc rouleau à pâte Auteur : Recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

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Éviter qu'une abaisse de tarte ramollisse lors de la cuisson

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Toute préparation froide placée sur une abaisse de pâte évite à cette dernière de s'amollir lors de la cuisson.

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