Trucs culinaires

Éviter la mauvaise haleine d'ail

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Défaut truc légume Auteur : Recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

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Éviter la mauvaise haleine d'ail

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Pour manger de l'ail sans avoir une mauvaise haleine, il suffit d'enlever le germe.

Et pour atténuer le goût fort de l'ail, couper les gousses d'ail en fines tranches après avoir enlevé le germe et laisser macérer quelques jours au frais dans de l'huile d'olive.

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