Trucs culinaires

Éplucher l'ail facilement

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Défaut truc légume Auteur : Recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

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Pour éplucher l'ail facilement, il suffit d'écraser légèrement chaque gousse d'ail avec le manche d'un couteau. La peau se décollera toute seule.

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