Trucs culinaires

Éplucher facilement les pommes de terre cuites

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Défaut truc légume Auteur : Recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

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Éplucher facilement les pommes de terre cuites

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Pour éplucher facilement les pommes de terre cuites à l'eau, il suffit de les éplucher quand elles sont encore chaudes, voire même brûlantes. Elles s'éplucheront mieux que si on attend qu'elles refroidissent.

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