Trucs culinaires

Empêcher un avocat en purée de noircir

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Défaut truc légume Auteur : Recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

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Empêcher un avocat en purée de noircir

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Pour empêcher un avocat en purée (guacamole) de noircir, déposez le noyau de l'avocat au centre de la purée.

Retirez-le au moment de servir.

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