Trucs culinaires

Débarrasser les figues de Barbarie de leurs petites épines

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Défaut truc légume Auteur : Recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

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Débarrasser les figues de Barbarie de leurs petites épines

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Pour débarrasser les figues de Barbarie de leurs petites épines, il suffit de les plonger dans l'eau froide pendant 2 heures.

Ensuite, à l'aide d'un gant, retirer l'écorce épaisse de ce petit fruit.

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