Trucs culinaires

Cuisson du poulet

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Défaut truc papillote Auteur : recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

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Cuisson du poulet

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Avant de mettre un poulet ou autre viande au four, recouvrir le fond du plat de cuisson de papier d'aluminium. Cela empêche la viande de coller et c'est plus facile à nettoyer. Ne pas oublier de recycler l'aluminium par la suite!

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