Trucs culinaires
Conserver et rafraîchir les laitues
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Trucs culinaires
Conserver et rafraîchir les laitues
Les laitues se conservent mieux une fois lavées, essorées et placées dans des sacs en plastique. Elles se conservent ainsi minimum 4 jours.
Pour leur redonner vie, les tremper dans l'eau froide une heure. On aura placé dans l'eau une pomme de terre coupée en deux ou en rondelles. La laitue reprendra vie.
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