Trucs culinaires

Conservation des poireaux

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Défaut truc réfrigérateur Auteur : recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

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Conservation des poireaux

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Saviez-vous que l'on peut congeler le poireau immédiatement après l'avoir lavé et après avoir coupé la partie verte? Le poireau est ainsi facile à couper par la suite pour confectionner une bonne soupe.

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