Trucs culinaires

Conservation des noix

Défaut truc réfrigérateur Auteur : recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

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Conservation des noix

Les noix peuvent rancir rapidement. On doit les conserver dans un contenant hermétique, au réfrigérateur ou encore au congélateur. Au réfrigérateur, les noix se conservent environ 9 mois, alors qu'au congélateur, on peut les garder jusqu'à deux ans.

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