Trucs culinaires
Conservation de l'ail
Défaut truc légume Source : iStockPhoto
Trucs culinaires
Conservation de l'ail
Éplucher et mettre l'ail dans l'huile végétale. Cela permettra de le conserver et fera une excellente huile aromatisée.
Congeler et sortir 10 minutes avant de s'en servir. Ne pas conserver l'ail dans l'huile à la température ambiante. Conserver maximum une semaine au réfrigérateur.
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