Trucs culinaires
Congélation des fraises
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Trucs culinaires
Congélation des fraises
Pour congeler des fraises, déposer celles-ci sur une plaque à biscuits, puis placer au congélateur. Lorsqu'elles sont congelées, les conserver dans des contenants en plastique ou dans des sacs pour congélateur.
Leur texture demeurera plus ferme et elles seront plus faciles à détacher les unes des autres.
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