Trucs culinaires

Chapelure toujours disponible

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Défaut truc pain baguette Auteur : Recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

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Pour ne jamais manquer de chapelure, couper un pain bien rassis en morceaux et les passer au robot. Le pain sera réduit en chapelure.

Conserver au congélateur : elle ne moisira pas mais restera en farine. Elle conservera également son côté croustillant.

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