Trucs culinaires

Bouquet garni sans utiliser de coton fromage

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Bouquet garni sans utiliser de coton fromage

Défaut truc préparation Auteur : Recettes du Québec Source : iStockPhoto

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Bouquet garni sans utiliser de coton fromage

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On peut remplacer le bouquet garni dans un coton fromage ou tissu en plaçant les épices dans une boule de thé utilisée lors des infusions. Elle sera plus facile à retirer après la cuisson et ne laissera échapper aucune brindille.

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