Trucs culinaires

Bien enrober les pâtes alimentaires

Défaut truc préparation Auteur : Recettes du Québec Source : iStockPhoto

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Bien enrober les pâtes alimentaires

Au lieu d'utiliser de l'huile d'olive pour enrober les pâtes alimentaires afin qu'elles adhèrent bien à la sauce, on peut ajouter deux cuillères à thé d'eau de cuisson des pâtes. Le résultat sera le même, sans le gras de l'huile.

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