Trucs culinaires

Atténuer le goût de viande sauvage

Défaut truc papillote Auteur : recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

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Atténuer le goût de viande sauvage

Vous voulez atténuer le goût de viande sauvage trop prononcé d'un morceau de chevreuil? Il suffit de le faire tremper pendant quelques heures dans du cola.

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