Trucs culinaires
Adapter les quantités d'assaisonnements
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Trucs culinaires
Adapter les quantités d'assaisonnements
Pour adapter les quantités d'assaisonnements (herbes et épices) d'une recette que l'on double, il est recommandé d'ajouter seulement la moitié des assaisonnements plutôt que de les doubler. Ajuster ensuite au besoin.
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