Une centaine d'artistes du Québec offrent une recette à Centraide. Cette initiative de Radio-Canada permettra d'amasser des fonds pour cet organisme tout en charmant nos papilles gustatives...

100 vedettes 100 recettes Centraide

En vous procurant 100 vedettes 100 recettes Centraide, vous ferez d'une pierre trois coups :

1. Vous contribuerez à une cause noble.
2. Vous ferez plaisir à vos papilles gustatives.
3. Vous contenterez la groupie en vous.

Des vedettes de chez nous ont accepté de fournir gracieusement une de leur recette préférée pour ce livre dont chaque exemplaire vendu donne 2 $ à Centraide.

Les recettes sont simples, mais appétissantes et vous y ferez des découvertes, des classiques renouvelés à certaines fantaisies (qui peut battre la recette de guimauve géante de Jean-René Dufort?).

Vous y trouverez le gâteau de l'arrière-grand-mère d'Anne Dorval, la soupe de poisson de maman Diouf et la « célèbre lasagne » de Véronique Cloutier.

Idée amusante : Radio-Canada a intégré des recettes « Nostalgie » tirées d'émissions de télévision devenues des classiques, comme la patate en chocolat de Paillasson et le fameux pâté chinois de Thérèse de La Petite Vie!

C'est avec un plaisir complice, et pour vous mettre l'eau à la bouche, que les Éditions Transcontinental proposent aux internautes de Recettes du Québec d'essayer la recette de La Ribouldingue ainsi que quatre autres trouvailles de nos vedettes :

Pennes au confit de canard
Filets de poisson à la Provençale
Texinati Chili
Patate en chocolat
Dessert pour faire manger du tofu aux enfants

100 vedettes 100 recettes Centraide
Les Éditions Transcontinental
29,95 $