Chroniques culinaires

Redécouvrez vos bons vieux moules à muffins !

Billet de blogue par

Redécouvrez vos moules à muffins

Auteur : Recettes du Québec

Chroniques culinaires

Redécouvrez vos bons vieux moules à muffins !

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Donnez une nouvelle vie à vos moules à muffins grâce à des idées recettes originales!

Si vous êtes comme moi et cuisinez rarement des muffins ou petits gâteaux, vous avez probablement aussi quelques moules à muffins qui traînent, inutiles, au fond du tiroir de la cuisinière.

On a rarement l'habitude de les utiliser pour autre chose que ces petits desserts, mais ces moules se révèlent hyper pratiques pour cuisiner des portions individuelles à emporter dans les lunchs ou congeler. Sans compter que les enfants adorent  ces plats miniatures !

Voici quelques choix intéressants de recettes qui leur donneront une nouvelle vie tout en vous simplifiant la planification des lunchs et collations :

On peut même utiliser ces bons vieux moules pour cuire des aliments  en forme de coupes pour remplacer les bols au service : pain, pâte, bacon… Et voilà ! Des petites idées recettes originales, simples et qui offrent un autre usage à nos classiques moules à muffins ! Je vous invite à nous partager vos recettes à cuisiner dans ceux-ci.

Par Eliane Martin, édimestre de Recettes du Québec

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